• Schnell, heiß und Leistungsstark

    In nur 10 Minuten erreichen unsere Öfen 500° C - die perfekte Hitze für einen knusprig-luftigen Pizzateig. Danach benötigen sie nur noch eine Minute um ihre perfekte Pizza zu backen!

  • Der Alfa Schamottstein

    Ein Geheimnis der neapolitanischen Pizza ist die sehr kurze Backzeit. Innerhalb von 60-90 Sekunden wird sie bei 500° C kross gebacken. Unser Ofensystem ermöglicht es eine konstante und sehr hohe Temperatur zu halten, egal ob eine oder hunderte von Pizzen gebacken werden.

  • Der Stahl der Forninox™-Holzbacköfen

    Die größte Innovation der Forninox™ -Technologie liegt an der Verwendung von Edelstahl und feuerfestem Material. Unser Stahl ist extrem robust, hitzebeständig und er ist leichter als Stein. Alle unsere Forninox™ -Modelle sind sehr leicht und für den Hausgebrauch gedacht.

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Jeder Alfa Backofen ist 100% italienische Handwerkskunst, in einem modernen Design. Dank der ForninoxTM -Technologie sind die Alfa Holzöfen sofort einsatzbereit – ohne aufwendige Installationsarbeiten.

Wir sind Ihr Premium Partner in Süddeutschland und angrenzenden Regionen in der Schweiz und Frankreich von Alfa Forni – dem weltweit führenden Hersteller von Pizzaöfen für den Hausgebrauch im Innen- und Außenbereich.